《全聯冷凍水餃開箱》龍鳳冷凍高麗菜豬肉水餃|懶人料理、旗山龍鳳高cp值冷凍水餃分享|天界之舟行善濟世
我最愛的懶人料理系列來了(๑´ڡ`๑)
冷凍水餃已經算是我們家冷凍庫的常客了,料理方便又多樣化、而且蔬菜、肉類、澱粉一次滿足。
這次要分享的是旗山龍鳳的經典不敗口味,冷凍高麗菜豬肉水餃。
至於為什麼會挑選這款,是因為它的cp值夠高!!✅
將近一公斤的高麗菜豬肉水餃,只要129元,很可以啊,而且全聯最近還做打折,一包只要109元。
比買一斤的新鮮豬肉還便宜,我還不把它塞爆冷凍庫。
—目錄—
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旗山龍鳳於1977年成立,至今超過40個年頭,而水餃就是旗山龍鳳的起家商品!
當然不只水餃,還有很多旗山龍鳳推出的產品,都是秉持著以食品安全為本的核心價值,開發、引進冷凍/冷藏商品。
同時也是許多知名品牌的代理!像是Lotte、ete、Conaprole卡貝樂...等等。
首先呢,購買途徑很方便,全聯就可以買得到!,而且全聯還是獨家販售!
便宜又大碗的龍鳳冷凍水餃,一包就有980g
來了來了,帶著可口的水餃回來了,全新升級新包裝上市的高麗菜豬肉水餃。
新升級的水餃口味,Q彈多汁,迫不及待想試試看
拿了30幾顆出來煮,還是滿滿一盒的水餃,水餃個頭雖然不大,但味道還是比較重要的
因為冬天太冷了,這次想煮酸辣湯餃+煎餃
🔽首先起鍋燒油,下餃子~
🔽再來放入適量的水,看你煮的量,我這裡大概只有淹到餃子的1/5
🔽另一鍋燒水放鹽巴,水滾後下水餃,待水再次滾起,再點水一次
🔽煮到餃子浮起來而且餃子皮看起來鼓鼓的,就可以撈上岸了,再淋點香油,就不會黏踢踢
🔽上菜囉,酸辣湯餃+煎餃
🔽先吃口剛撈上岸的水餃
優質的高筋麵粉燙出來的水餃皮Q彈,不爛也不厚實,剛剛好
嚴選的豬後腿肉,處理得宜,豬肉不腥,還留有湯汁。
很驚艷地,雖然餃子個頭不大,卻很好吃 d(`・∀・)b
🔽再來蘸點酸辣湯汁來吃
陰陰冷冷的天氣,有了酸辣湯加持,簡單的料理也會有滿滿的幸福感。
❗煎餃也是一絕,這個處理方式大家可以筆記下來,因為有些牌子的水餃拿來用煎的,沒有煮的好吃。
但是旗山龍鳳這款用煎的話非常OK,外皮煎到有點脆脆的,反而滿香的。
40年經驗的累積,果然品質不同凡響。
現在市面上的冷凍水餃百百種,但也不知為,平民美食也漸漸變得越來越高單價。
但我相信旗山龍鳳的好滋味定能從眾多餃子市場中打出自己的一片天。
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