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今天來介紹一家七堵美食,老三虱目魚,這家虱目魚很~~好吃。

 

今天再次光顧才發現他搬到隔壁的巷子去了,店面走一個紅磚的古早味風格。投影片2.JPG

先附上菜單本人

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看了其他部落客寫的食記,感覺他的魚皮也是很厲害的。

今天點了滷白菜、虱目魚肚湯、滷肉飯以及豆輪菜頭,一個人吃這些分量好像有點誇張了,難怪最近胖了點

 

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滷肉飯  

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滷肉飯真的是my favorit,那鹹香的滷汁與熱呼呼的白飯在口中翻騰的滋味真是讓人欲罷不能,然後他的滷肉是偏肥的,但是不太會膩。

 

滷白菜  

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老三的滷白菜滿特別的欸,有別於其他的小吃店,不會油膩喔,大多數小吃店的滷白菜,外面好像裹了一層油,雖然那樣也很好吃,不過老三的吃起來就是清甜不膩口,又帶點蝦米的香味。

 

再來是豆輪菜頭,菜頭底下還有一些菇類 

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當下吃的時候我不知道甚麼是豆輪,還以為是菜頭的產地或是品種之類的,哈哈,後來寫文章的時候才查了,原來是長這樣。

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那...一定是阿姨沒有夾到豆輪  ,但是他的菜頭吃起來是甜甜的喔,沒有菜頭獨有的苦味。

 

虱目魚肚湯

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其實我在打這篇文章的時候才知道原來要唸ㄕ木魚啊,之前都以為是ㄙ目魚。

虱目魚肚真的滑嫩好入口,感覺可以像吃麵那樣速進嘴裡,沒甚麼腥味,很適合配著滷肉飯狂扒。


就這樣一口魚一口飯,再配口菜,不一會兒的功夫,碗盤就乾淨溜溜。

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感謝老三的款待!

 

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老三虱目魚

地址:基隆市七堵區南興路91號

營業時間:周二公休,周一到周日08:00-20:00

 

 

 

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