法雨問路

古灶煨←ＦＢ粉絲團

地址：基隆市信義區信一路 141巷 21號

營業時間：11:00am-14:00am，16:30pm-20:00pm

電話：02-2428-6855

今天來到位於基隆中正公園山腳下的一間烤肉飯店，

而這條141巷，可是充滿美食的一條小巷，競爭激烈呢。

也有不少特別的輕食早屋餐在這開業，

不過今天就認真地介紹這間古灶煨。

店內環境

店面看起來就很溫馨

店內的裝潢搭配了不少木質的材料，走一個溫馨的暖黃色路線

還有吧檯可以讓不是糾團來訪的客人舒適用餐

以及雖然這裡主打烤肉，可是店內沒有油煙味，對於這點覺得很棒

菜單

用餐體驗

《招牌烤肉飯》

本店明星主推“招牌烤肉飯”
特別選用有「上肉」稱號的梅花肉，最適合用來燒烤，油脂分佈均勻 ，有筋有肉，吃起來口感極佳，超火風味保證讓人回味無窮!!（文字擷取自古灶煨粉絲團）

烤肉飯好吃，肉的口感真的很特別，烤出來的味道又很香，醬汁調味也可口。

以及他的飯，我覺得非常好吃，有種，你怎麼這麼會煮的想法在我腦中冒出來，

粒粒分明，又有香氣，濕度又剛剛好的感覺。

轉個頭就發現，原來他的米是特別挑過的呢

《剝皮辣椒雞湯》

有G肉、剝皮辣椒、蛤蠣，這道湯滿辣的喔，不過冬天吃的時候好過癮。

《蒜香雞腿飯》

雞腿肉甜香甜香的，肉質也扎實，而且吃起來不油膩。

《招牌泡菜》

泡菜好吃，有點辣，不過辣得身心舒暢。

《骨仔肉湯》

蘿蔔煮得很透，我喜歡，湯頭清爽。

吃飯的時候，遇到好多uber來取餐，來訪的客人也不少，

是用心的店家，基隆的朋友可以去品嘗看看喔！

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