〈南港美食〉越太太-阿水越南料理餐廳｜南港放鬆吃飯的好地方｜極推越南法國咖哩麵包
無意間發現南港這間隱身巷弄的越南美食，這小巷一般騎車開車是不會繞進來的，就在南港老張燒餅店旁邊，再旁邊的巷子裡。
以前騎車從巷子出來要轉忠孝東路的的時候，只看到路邊有一間理髮廳，但從來就沒注意到理髮廳的隔壁是一間越南餐廳，很有意思，所以我在11月中的時候來這裡吃吃看，跟老闆娘聊天後才發現，因為疫情的關係，他們已經暫停營業很長一段時間，到11月才重新開張。
裝飾得滿舒適的，很多綠植還有LED串燈，即便在店外用餐也是別有一番風味。
店內也都是木質的家具，搭配黃色的牆面，黃光跟冷光都有用到，牆面也有食物的照片可以參考，點餐不煩惱。
入內後還會看到很多特別的風格擺飾，其實老闆是原住民，老闆娘是越南人喔，然後他們的小孩，是個小男生，他說自己是混血兒，哈哈，太可愛了，他才兩歲半，點餐的時候還會跑過來問「你要吃甚麼。」「阿你吃飽了嗎？」吃完要離開的時候...「你要走了喔。」
好，先附上菜單
越南法國咖哩麵包-牛肉
這道很好吃！咖哩本身帶點辣，還沒入口就先聞到一股花生的香味，吃起來很香
而且別於一般的咖哩，他用的是地瓜
牛肉本身雖然沒有燉到非常軟嫩，可是不柴有彈性，味道很道地而且給得很大塊。
麵包外皮烤得很酥，不死硬，沾上咖哩後，裡面的麵包可以裹上咖哩醬，外皮有酥酥脆脆，好吃，必須講，咖哩加花生碎這招太妙了，因為花生香會一直跑出來，有畫龍點睛的效果。
摩摩喳喳
每次在越南餐廳吃這道的時候，其實不太知道吃的是甚麼，可是我覺得他的摩摩喳喳滿好吃的，尤其白色那塊很像百頁豆腐的，口感又Ｑ又棉。
越太太招牌河粉
湯頭很好喝～尤其加了檸檬之後，更好，而且豬肉片沾上老闆娘給的沾醬，酸酸甜甜，很上頭。
越南春捲
內餡很多，蝦子也大隻，裡面不曉得是九層塔還是薄荷的，會帶出一個明顯的香氣，配上她的醬汁，也是酸甜開胃。
番茄牛肉湯
這個湯就比較台式，因為有油蔥，可是喝起來還是順口又很香。
用餐感想
其實我來了好多次，第一次來，因為客人滿多的，幾乎被老闆娘的小孩招待了整個晚餐，很好玩，而且店內用餐滿舒適的，越南法國咖哩麵包也讓我留下很深刻的印象，好好吃。
而且還可以跟小朋友玩，雖然他曾經把玩具丟到我的醬料裡面，不過還是很有趣，推薦大家可以來這吃頓輕鬆的晚餐。
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