OKmart新品,OK熊吐司&OK熊鬆餅|湯種吐司、北海道牛奶鬆軟餅皮|天界之舟行善濟世
最近看到OKmart推出一款熊熊造型的OK熊吐司跟OK熊鬆餅,雖然是白吐司,但造型讓我滿感興趣的,而且白吐司對我說可以做比較多變化;另外鬆餅則是中間有夾餡,個人就是愛這種夾心的,趕快來開箱看看😏
—目錄— |
#OKmart#OKchoice#OK熊吐司#Q軟#日本保濕技術#OK熊鬆餅#經典蜂蜜#巧克力奶油#北海道牛奶鬆軟餅皮#濕潤輕柔#層次豐富濃郁
▼ OK熊鬆餅有兩個口味,分別是蜂蜜跟巧克力奶油,熱量看似還不低餒齁😂
OK熊鬆餅,它是透過精準穩定的控溫工法,可以讓餅皮鬆軟蓬鬆,也就是讓鬆餅有空氣感,所以吃起來應該是不乾癟的,而且它還是採用北海道牛奶來製作餅皮的。
經典蜂蜜鬆餅好吃~尤其讓我很意外的是他的蜂蜜味道滿突出的,而且餅皮吃起來濕潤柔軟,不會乾
巧克力奶油口味的鬆餅,餡料給得還不少,口感上有種鮮奶油醬的感覺,然後不會很甜,覺得還不錯~但我後來還把巧克力奶油口味拿去烤。
《華嚴經》裡有四句話說:「心如工畫師,能畫諸世間,五蘊悉從生,無法而不造」
▼ 那我們用奶酥醬跟起司為鬆餅添上一些色彩
▼ 原本想畫個熊的感覺,但他沒有耳朵@@
▼ 然後在放入烤箱內烤,大概是170度烤了6分鐘,烤箱有先預熱喔
烤過的鬆餅,最邊邊的那圈餅皮有一點脆脆的,可是餅心吃起來居然是濕潤,而且巧克力醬融化後吃起來美味度大大的UP。
哈哈,熊熊造型真的滿療育的,而且吐司本身是採用湯種製程喔,大家知道甚麼是湯種嗎?🧐
最近到麵包店才學到的,原來湯種指的是用熱(沸)水燙的麵團,湯在日文裡也代表熱水的意思,這麼做能讓麵包更保水、更有彈性。
熊吐司拿起來的手感很軟Q,有點怕太大力就斷了
▼ 吐司直接吃也是可以,但熊熊造型的吐司直接吃就太可惜了,因為他有耳朵,所以我決定再用奶酥醬幫熊吐司賦予一點靈魂上去😁
開啟真人版小畫家模式
"嗨~我是熊熊,快來吃我"🤤 整個熊吐司都精神起來了,是不是~~
另一片就做簡單的漸層,因為我想一次吃到三種口味的奶酥醬
▼ 然後放入烤箱,我先用150度烤10分鐘,原本怕奶酥顏色焦掉出不來,但實測發現不夠熱,後來又轉到180度10分鐘
beautiful!超可愛的啦!!
不只外觀可愛...還很好吃!
奶酥熱過之後,甜味就沒那麼重,而且熊吐司本身烤完之後,邊邊吃起來很脆不死硬,中間白色的部分應該是水分比較多的關係,口感是酥酥的,就是要這種口感,而且烤過後整個吐司香氣都出來了,讚。
好啦,以上就是此次開箱OK熊吐司跟OK熊鬆餅囉,不管是要當早餐還是下午茶,我覺得都滿不錯的,不過還是要注意有效期限喔,不要囤太多貨以免過期,因為我今天去OK想再買吐司就買不到啊! 大家不要搶😂
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