法雨問路

佃蒔光 好喝營養的豆獎｜豆漿霜淇淋好特別｜特選高達5.8%蛋白質含量豆漿｜堅持選用最天然的食材、支持台灣在地小農

某天下午請假，天氣很好，上網查了一下想去的豆漿店，但是記不起名字，怎麼也查不到。

後來網頁上跑出了佃蒔光，評價很好，看照片也覺得好讚，就臨時更改了探店的店家。

⬛ 店家名稱：佃蒔光 粉專點我
⬛ 地　　址：台北市中山區民權東路三段14號
⬛ 營業時間：週三至週一10:30-18:30，週二公休
⬛ Google評價：4.6顆星
⬛ 線上點餐：https://shop.ichefpos.com/store/jhrVObll/ordering

店面滿漂亮的，帶點異國風情的壁燈，白色與木頭色的搭配，溫暖又有質感

『佃蒔光是提供優質豆漿、鮮奶、優格的健康點心飲品專賣店
堅持選用最天然的食材、支持台灣在地小農
特選高達5.8%蛋白質含量豆漿，讓您健康無負擔的享受美味』

根據CNS的標準，每100ml的蛋白質應該要大於2.6公克，才是濃度夠高的豆漿

他們家的豆漿竟然有高達5.8%的蛋白質含量，好誇張，多標準的兩倍

不過喝起來是真的又濃又香。

這裡還有共享雨傘，很需要，台北夏天的時候，不時就會下午后雷陣雨

還有販賣黃豆跟黑豆

還有一個玻璃的商品櫃，販賣的種類很多，有豆漿、鮮奶、優格、果醬。

店內可以直接看到店員工作的吧檯，喜歡佃蒔光牌子的那種藍綠色，很好看

附上菜單，很抱歉，有點反光了

可是他的種類真的好多！有些看了就想點點看

夏天的陽光對機車族來說，實在不太友善，

所以點餐的時候，我也不知道為什麼，突然說了一個自己都沒想過的餐點。

我點了 桑葚口味的豆漿聖代 80大洋。

當時我心想，80塊應該是一盆沁涼的冰淇淋吧！

結果拿到的時候...

原來是一杯，哈哈，不過這不要緊，冰也不要吃太多，

冰吃太多，離感冒大概又不遠了。

米白色的豆漿霜淇淋搭配桑葚其實很美欸

老實說，我覺得很好吃！而且也滿喜歡的。

跟一般的霜淇淋比起來，甜膩度少了很多，但搭配上酸甜的桑葚，甜味就出來了。

而且口感上是有層次的，霜淇淋的滑順、桑葚的軟Ｑ、麥片的脆口，有意思。

80塊偶而吃吃，我覺得是可以的。

離開前我還帶了四瓶豆漿，

 堅果豆漿 、 靜岡抹茶豆漿 、 紅玉紅茶豆漿 、 法國可可豆漿 

然後他們家的瓶裝豆漿，除了有固定甜度的口味之外，其他是可以選擇甜度的，

而這四款我都選擇微甜。

 堅果豆漿 

好喝，用喝的也有濃厚的口感，裡面還有一點點的堅果碎屑，感覺真材實料

 靜岡抹茶豆漿 

這款有點妙，不能說他不好喝，

只是抹茶跟豆漿的味道都很明顯，有點像是兩個味道各自為政的感覺。

 紅玉紅茶豆漿 、 法國可可豆漿 

紅茶豆漿真的好讚！溫潤順口，又帶有香氣，這款我很喜歡。

可可豆漿的口感也是濃厚的感覺，喝下去最先出來的味道是可可，後面才會喝得出來豆漿的味道，沒有甚麼違和感，

這款我點的甜度是微甜，但這樣甜味就很夠了～可能我本身就滿喜歡喝可可的，所以覺得也好喝

心得總結

我...好想再去嚐嚐看其他的商品喔，想試試看他們家的優格冰沙、豆花。

豆漿是真的好喝，濃厚，也香。

覺得有機會路過的朋友，可以停下腳步試試看，不錯的喔

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