法雨問路

【阿梅古早味】汐止好吃肉粽，南部粽北部粽一次滿足，還有多種口味的草仔粿｜天界之舟行善濟世

最近看到網路上好多人在分享怎麼包粽子，以及自己包出來的成品，我記得小時候也跟阿嬤包過，在廚房架著長長的木棍，上面全是一條一條阿嬤包好的美麗粽子，那種溫馨真令人懷念。

為了吃到好吃的粽子，這次在汐止查到一間評價還不錯，就在汐止火車站附近的粽子店，二話不說，週六一早開店就給他買回來。

除了粽子之外，真的超想再買草仔粿，有紅豆、綠豆、芋頭，菜圃米，原本想四個口味都買，結果阿嬤說要端午節之後才會賣了。

▼ 很乾淨的糯米

▼ 帶點油脂的肉會讓人不自覺地嚥口水

▼ 因為沒有草仔粿，就帶了南北兩粽回家吃

雖然我買南北粽，可是一開始我根本不會分，只好狂問室友

我們家年長資深的室友很直白地說：

北部粽就是煮熟的米齁，包進去拿去蒸，看起來很像油飯，比較硬，然後會比較香。

南部粽是生米跟材料包在一起拿去煮，吃起來軟軟的，很適合老人家吃。

阿梅古早味給的料還滿多的，光是花生就很多粒，裡面有一塊帶點油脂的肉，還有香菇。

整個口感非常的軟糯，我覺得滿好吃的，因為三兩下就塞進嘴裡吃完了，也不會覺得油膩感，就是比較黏。

整個就很扎實的粽子，很像油飯，而且香氣明顯比南部粽還來得香，然後這裡面有一塊瘦肉，但是肉有一點乾柴，有點可惜~

南部粽跟北部粽各有優點，北部粽很香，南部粽很好入口，米吃起來還QQ的。如果是我選的話，我比較喜歡南部粽，很好入口，雖然香氣不重，可是不用配沾醬就很好吃了👍👍👍

之後有機會真的好想買他的草仔粿，感覺就非常好吃🤤

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