其實原本是要去吃一間叫做沙拉王國的店,但是找不到在哪,
突然經過凱媽的店,發現她賣的東西很特別,叫做腸粉,
所以就決定停下腳步,在這裡用餐。
一吃之後發現實在非常好吃,因此在這裡分享給大家!
凱媽粥粉店
地址:新北市汐止區福安街20巷3號
電話:0973 076 911
營業時間如下圖
店面環境
▼ 凱媽粥粉店,店面不大,內用的座位也在騎樓,但是店面還滿乾淨的喔,而且也夠明亮。
▼ 店面的牆上就貼著腸粉的由來,竟然是六祖慧能與僧人惠積所發明?!難怪這麼好吃
▼ 凱媽還跟我說,五月的時候再回來吃吃看涼麵,會,我會再回去吃涼麵的~
▼ 櫃檯上也標示著今日時蔬,蔬菜果然不能少
▼ 調味料跟餐具都要自取喔~
▼ 菜單如下,口味很多樣,一開始我想很久,決定來個牛肉泡菜腸粉
餐點介紹
|牛肉泡菜腸粉|
腸粉裹著泡菜、蛋皮、牛肉以及些許的玉米粒,
然後腸粉的口感很綿密,說他是入口即化,真是一點也不誇張,
第一次吃到腸粉,我覺得非常好吃,口感跟味道都滿喜歡的,而且吃得飽。
|翡翠吻仔魚粥|
才剛上桌,凱媽就拿著店內的菜脯過來幫我加到碗裡,然後要我趕快配著菜脯吃吃看。
菜脯真的很好吃~~是辣味的,可是還帶點甘甜,強烈建議來吃粥的朋友,一定要加菜脯吃看看。
然後綠色的是蔬菜泥,帶點油脂,配著熱熱的粥吃起來也很讚,
而且除了能看見的配料外,粥裡還有豬肉條、皮蛋,用料非常豐富。
我個人覺得這個量,其實是可以分兩餐吃的,太豐盛了。
|龍鳳可樂|,凱媽說在香港又稱做回魂可樂
很特別,喝起來真像凱媽所說的,有戀愛的滋味。
若用愛情來形容的話,
一般的可樂就像直來直往的愛情,猝不及防的甜蜜,來得太快。
龍鳳可樂就像,相愛的戀人,約會結束後,回想起來心裡還帶點甜蜜的滋味。
大概是這樣吧?!就交給去用餐的朋友體驗看看囉。
餐後心得
這次在凱媽用餐覺得滿滿意的,種類雖然只有腸粉跟粥,
但是份量很夠,吃完滿有飽足感的,味道又很好,價格也合理,而且五月就要出涼麵了。
是讓人還想再回訪的店家,推推!!
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腸粉耶!腸粉要做得好吃也不容易,還掛著彩球,應該是新開幕的店吧! 下次有機會吃吃看
凱媽的腸粉好吃!應該是剛開不久的店,不過吃得出老闆的用心,覺得很棒👍👍👍
原來腸粉是六祖慧能與僧人惠積所發明,好意外😌
我也超意外,而且是回家整理照片的時侯突然發現😄 然後,腸粉好好吃~😆
還以為腸粉是越南小吃耶😅原來跟六祖慧能大師這麼有關係😲
我也跟凱媽說腸粉是香港來的吧,哈哈 結果竟然是禪宗大師的作品😆
牛肉泡菜腸粉看起來真是太美味了!想吃呢!
好吃~~腸粉真的入口即化,有機會的話,龍吟仙子要試試看,很特別😏
腸粉居然和慧能大師有關!!我還一直以為是香港來的😅這家種類好多喔!第一次看到這麼多口味的腸粉,有機會要去試試!
回家整理照片看到的時候也是很驚訝,然後最近發現中興夜市屈臣氏那也開了一攤腸粉,但凱媽好吃很多👍👍👍
腸粉和翡翠吻仔魚粥看起來好美味的樣子😋😋😋 以後看到粉腸就會想起慧能大師了😆
翡翠吻仔魚粥飽到一個不行,可是美味👍 慧能大師與腸粉有關真的超意外😄
哇賽! 吃腸粉長禪宗知識, 小雨也好想吃吃看,也想吃凱媽的涼麵🤤🤤🤤
很意外的禪宗知識😆吃完才發現啊~ 我之後也要找時間去吃涼麵,還要喝看看凍檸茶
原來腸粉是六祖慧能與慧積大師發明的,真叫人意外,粥的份量好多配料也豐富,有機會想試試看。
嗯啊~很意外的發現,然後粥的份量很多!一碗管飽@@ 有機會的話試試看👍👍👍
果然生活即是禪!原來腸粉是禪宗祖師發明的!!!長知識了!!期待法雨寫凱媽的涼麵~~
很意外的知識齁!之後找機會把涼麵吃起來~ 越來越熱了,超適合吃涼麵的😄
好特別的腸粉,感謝法雨精彩的介紹
不會,謝謝劈山大大,腸粉意外的好好吃😄
牛肉泡菜腸粉看起來好好吃😋😋😋😋
好吃~~~可惜只有一個胃,不然還想點其他口味😏
原來汐止就有美味腸粉,不用再跑去饒河夜市吃了👍👍👍👍
我最近發現中興屈臣氏那邊也開了一攤腸粉,給的量超多~~但還是比較喜歡凱媽的😄
粥感覺好好吃🤤
粥好吃👍,但是一個人吃起來,吃得胃很緊繃😄
蝦咪!原來腸粉這樣來的~好特別,長知識了😆 那個粥我喜歡…
粥跟腸粉都讚👍 腸粉我也是第一次嘗試,很好吃~
腸粉的由來好特別,竟然與六祖慧能有關 粥看起來好好吃,喜歡吃粥的我很想試試加了辣菜脯的口感🤤🤤🤤
行思姐姐好~ 我也是後來看照片才發現竟然跟六祖有關,好特別啊 而且這家菜脯真是意外地好吃👍👍👍
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感謝法語的美食介紹,原來粉腸是師傅慧能禪師及惠積大師所發明的~ 每一個的餐點介紹,真是令人食指大動!!!下次一定要去吃看看!!!
這家腸粉好吃,等疫情過後有機會一起去吃,管飽!! 夏天還有涼麵😁
好久沒去汐止一帶了,改天有空會去光顧看看
夏天還有新品涼麵喔!他們家的份量都很足夠,吃得飽😏