【汐止聚餐餐廳】銘記越南美食，汐止道地越南菜色｜汐止銘記菜單，越南美食
銘記是汐止一間越南特色餐廳，而且有自己的停車場、小花園，用餐環境寬廣，也有包廂，很適合多人聚餐。
這次來訪，夜幕降臨，下點小雨，不過銘記整體看起來還是滿明亮的。
在戶外用餐的話也別有一番風味
還有一個小花園，吃完飯在這喝飲料吃點心感覺會很愜意。
多人來訪訂個包廂也很不錯！
室內用餐的環境也滿大的
這裡附上菜單的價目表，菜單實在太長了，字又很小，只好截一段一段，這樣看應該比較清楚
另外這裡碗盤也滿好看的，筷子也有自己的家
點菜的時候，遇到了選擇障礙，畢竟太多菜色了，但我們只來了三個人，有點可惜啊
涼拌木瓜絲
酸酸甜甜，帶一點點的辣，調味很恰當，作為前菜真的很適合，三人都讚不絕口。
魚露炒菠菜
吃起來有紅蔥頭的香味，調味不重鹹，我一直以為越南菜都是很重口味的，但是這家調味好厲害。
越南煎班燒
店員說這是特色菜，剛上來就驚訝到，這分量超大的，還可以搭配生菜。
店員還會幫忙分切
餅皮很酥脆，煎得很香，內餡有蝦子、豬肉、豆芽菜，單吃蛋餅就很好吃了，包生菜再加一些九層塔，然後沾上魚露，吃起來清爽又香，我們一致認為這道菜是CP值最高的一道，必點。
西貢炒河粉(牛肉)
味道很好欸，河粉滿Q的，牛肉也不老，也有一點類似沙茶的味道，可惜就是份量少了一點。
清蒸檸檬魚
剛端上來馬上就聞到酸味，吃下去後，那酸味會一直停留在你的嘴哩，讓人想再吃一些東西或是扒飯，鱸魚的口感吃起來也挺鬆軟，無涯大推這道菜。
這是八荒點的奶茶，還滿大杯的，不過他說就是有點太甜，但是冰塊融化之後就好喝多了。
用餐心得
整體而言，來訪的話還是多一點人來吃比較划算，因為銘記的價格算是偏高一點，份量不算多，所以說點的菜量可能要多一些，能吃到比較多的口味，不過我們三個人這樣子分食下來，也吃得很飽，我們都覺得是很好吃的一間餐廳，尤其他們的調味，非常好，廚師八成對調味很有一套，味道都有出來，可是卻不會重，而且河粉啊、木瓜絲，灑上的花生粉，讓整道菜更香了，厲害，也難怪客人那麼多。
銘記越南美食
地址：新北市汐止區康寧街536-1號
電話：(02) 2692-7015
營業時間：周一二公休，周三至周日11:30-15:00，17:00-21:00
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